Еще не так давно кухня была местом, предназначенным для приготовления и поглощения еды. И только. У современной кухни совсем другой статус – это многофункциональное помещение, в котором в дополнение к тому, что в нем готовят и принимают пищу, в этой уютной и со вкусом выполненной части квартиры с удовольствием собираются члены семьи для общения между собой и просто проведения досуга. Кто-то по телевизору смотрит любимую передачу, другой по телефону решает неотложные вопросы, а кому-то комфортно посидеть с интересной книгой. Гостеприимные хозяева предпочитают общаться с гостями на кухне, а если в ней найдется место для уютного диванчика, то никто из них не спешит покидать это милое сердцу помещение. Поэтому люди, побывавшие единожды в таком оазисе положительной энергии, при планировании ремонта непременно дизайн-проект начинают с кухни, а в дальнейшем не жалеют средств, чтобы идеально обустроить свою кухню.
Если мы зажгли ваше воображение, и вы решили ближайшее время посвятить ремонту и обустройству своей кухни, но при этом считаете, что не владеете достаточным объемом знаний и навыков для самостоятельного выполнения таких работ, или контроля при ремонте кухни специалистами, воспользуйтесь рекомендациями специалистов, имеющих достаточный опыт обустройства современной кухни.
Эргономичность и концепция ремонта
Кухня – это специфичное и сложное пространство, где приоритетной является рабочая зона. Поэтому главные акценты должны быть сделаны на ее рациональное заполнение. Мебель, бытовые приборы и другие предметы должны быть размещены максимально удобно и доступно.
Концепция ремонта как раз и определяет расположение и размещение газовой или электрической плиты, холодильника и мойки, необходимой площади и размещения рабочего стола, систему хранения продуктов, других кухонных вещей и принадлежностей.
При любой компоновке и количестве мебели и бытовых приборов ни в коем случае не ущемляйте минимальный предел свободного пространства, передвижение по кухне должно быть не затрудненным.
Практически подтверждено мнение специалистов, что необходимо придерживаться такой схемы:
- Определить “рабочий треугольник” на пространстве своей кухни, придерживаясь основных положений эргономики.
- Сделать масштабный схематический план размещения предметов в отремонтированной кухне, исходя из своих предпочтений.
- Изучить рынок строительных материалов и наметить для себя подходящие наименования.
- Заблаговременно приобрести кухонную бытовую технику и определиться с соответствием существующей электрической разводки с ее мощностью и доступностью подключения.
- Составить детальную смету с разделами расходов на строительные материалы и саму работу в случае выполнения ремонта соответствующими специалистами.
- Составить список предстоящих работ и определится, кому поручить ее выполнение в случае невозможности сделать ремонт самостоятельно.
- Если вы решили выполнить ремонт своими руками, озаботьтесь приобретением необходимых инструментов.
- Если свой выбор вы остановили на подрядной специализированной фирме, следует позаботиться ее поисками. В этом случае весь ремонтный процесс и юридическую ответственность сторон следует прописать в договоре.
Оптимальный выбор рабочего пространства
Задаваясь целью выдержать в своей кухне требования эргономики, не следует изобретать велосипед, вам достаточно найти какое-то время для поисков в интернете этой темы и вы получите обоснованную методику и расчеты планировки кухонного пространства типовой квартиры, в том числе в малогабаритной хрущевке. Однако в любом случае вне зависимости от площади кухонного помещения, планировку следует начинать с определения участка хранения продуктов с последующим обустройством рабочей поверхности, предназначенной для подготовки продуктов к варке. Потом идет непосредственно поверхность для варки и дальше зона для мытья посуды, которая должна отстоять на расстоянии не меньше 60 сантиметров от варочной зоны. Такая планировка считается идеальной и направлена на максимальное облегчение для тех, кто занимается приготовлением еды.
В зависимости от условий кухонного пространства, рабочие зоны можно расположить прямолинейно, параллельно, П-образно и Г-образно.
Отдавая предпочтение тому или иному способу размещения рабочей поверхности, обязательно следует учесть высоту столешницы, уровень подвесной мебели и расположение разного рода инженерных коммуникаций.
Что необходимо учесть при самостоятельном ремонте кухни
Есть категория обывателей, которая предпочитает мастерить своим руками, и у большинства из них это неплохо получается. В том числе немало людей делают ремонт в кухне самостоятельно, экономя довольно значительные средства на оплату специалистам. Для тех, у кого нет опыта выполнения ремонтных работ кухонных помещений, мы поможем, продолжив тему организации предшествующего ремонту подготовительного этапа.
Вначале кухонное пространство полностью освобождается от мебели, бытовых приборов и других предметов, чтобы они не затрудняли процесс ремонтных работ.
Электричество на кухне
Планировку подключения бытовых электроприборов следует продумать таким образом, чтобы полностью исключить использование электрических удлинителей, поскольку это может привести к короткому замыканию и пожару, тем более при подключении нескольких приборов в один удлинитель. Поэтому на первом этапе подготовительных работ следует подвести к каждому агрегату отдельный электрический кабель соответствующей мощности.
Учитывая, что это сложная и ответственная работа, в случае недостаточного опыта и знаний лучше будет, если вы пригласите квалифицированного электрика, который грамотно выполнит весь комплекс запланированных работ с соблюдением всех норм и правил безопасности.
Инженерные коммуникации
До начала непосредственно отделочных работ, следует заменить на кухне все водопроводные и канализационные трубы и другие виды коммуникаций, краны и технические соединения, а также вы сделаете большое дело, если на этом этапе смонтируете фильтры для глубокой очистки воды, естественно, холодной. Это поможет вам забыть о мысли, что вы употребляете некачественную воду со всеми вытекающими последствиями, увеличит долгожительство дорогой бытовой техники (стиральная и посудомоечная машина).
Ведь общепризнано, что централизованная система водопровода подает в наши квартиры некачественную, грязную воду, в которой различные вредные примеси скорее правило, чем исключение. Так что не следует экономить на таком важном кухонном элементе, как очистительный фильтр.
Удаляем старую отделку с кухонных поверхностей
Есть еще один существенный момент, который обязательно следует выполнить – удалить старые отделочные материалы. Подсчитано и практикой доведено, что чем тщательнее вы подготовите помещение, тем быстрее и эффективное пройдет сам ремонт. Поэтому помещение кухни должно быть тщательно и полностью очищено, а весь строительный мусор удален. Тогда в кухне будет достаточно места для свободного выполнения основного этапа ремонта или реконструкции кухни – отделочным работам поверхностей кухни.
Наш видеоматериал поможет более полно познать, с чего следует начинать ремонт кухни, а ответы на любые вопросы по современному ремонту и переустройству кухни вы найдете на нашем сайте
